Itiak Lado Hijau dikenal sebagai sebuah kuliner yang menggugah rasa selera di Minangkabau, selain rendang nan telah membahana dunia. Tidak ...
Itiak Lado Hijau dikenal sebagai sebuah kuliner yang menggugah rasa selera di Minangkabau, selain rendang nan telah membahana dunia. Tidak sembarang orang bisa mengolah itik (bebek) ini, sebab jika tidak terampil alamat amis yang akan di dapat.
Namun di penjuru sudut Minangkabau, Luhak 50 kota di Payakumbuah secara tatanan administrasi negara kesatuan Indonesia. Selain untuk diambil telor-nya menjadi telor asin dan di masak menjadi itik gulai; adalah itik dijadikan sebagai bahan hiburan rakyat. Tampilkan Selengkappnya
Agiah Komen Gai La Sanak